La “patata bollente”

Il rimedio della nonna per curare le scottature.  La patata oltre a prestarsi alla realizzazione di molteplici e gustose ricette è anche un ottimo rimedio contro le scottature ed eritemi. Diversi anni fà dopo una domenica al mare il mio naso aveva assunto l’aspetto di quello del fiabesco personaggio Mastrociliegia. Oltre al colore rosso- violaceo dato dal troppo sole e la poca crema protettiva, il fastidio che ne conseguiva era insopportabile. Mia nonna con molta prontezza e poca fiducia da parte mia dopo aver frullato una patata con un filo d’acqua, ha poi posizionato l’impacco ottenuto in un telo di lino poggiandolo sul mio naso. Vi garantisco che ne ho ricavato un ottimo beneficio sia per il sollievo che per il rossore. Facendo delle ricerche ho poi saputo che la patata contiene la solanina, che in termini scientifici   è un alcaloide gligosidico, ossia una sostanza che di base contiene carboidrati. La solanina ha la capacità di  non far formare  bolle a seguito di una scottatura e di evitare quindi che dopo di esse la pelle possa spellarsi come spesso avviene d’estate dopo una prolungata esposizione al sole. Utilizzate la patata a fette sottili  se urtate un fornello o una pentola calda, oppure grattuggiatela e lasciatela una mezz’ora sopra la  zona del corpo colpita dal sole o ancora  utilizzate l’impacco sopra descritto e ne ricaverete ottimi risultati.

Viva la nonna quindi  che anche se di scienza non se ne intende ha un rimedio per ogni occasione!!!!!

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