I baci servirebbero a tutte le ore della giornata. Ma quelli di mezzanotte hanno un sapore ineguagliabile. In quelle serate in cui i pensieri volano e ci si ritrova abbracciati ad un caldo piumone in compagnia del nostro libro preferito, col sottofondo di una musica leggera e accompagnati da una luce d’atmosfera… cosa si può desiderare di meglio di un bacio di mezzanotte? Sono certa che la fantasia di ognuno di voi è volata lontana, immaginando un campanello che suona e un quel qualcuno o qualcuna all’uscio pronto per voi. Ecco! Smettete di sognare, perchè a mezzanotte non suona nessuno e l’unico bacio che potrete trovare è quello che vi propongo di seguito:

• 120 gr di nocciole
• 120 di farina di mandorle
• 120 crema gianduia
• 200 gr di cioccolato fondente da copertura
• nocciole intere per decorare

Tritate 120 gr di  nocciole, mescolatele con la farina di mandorle e la crema gianduia. Fate delle palline e ponete al centro di ognuna una nocciola. Sciogliete a bagnomaria la cioccolata. Immergete le palline nella cioccolata sciolta mettendole a solidificarsi in una gratella. Una volta fredde potete ricoprirle di carta stagnola e conservarle in frigo o a temperatura ambiente. Attendete la mezzanotte e fatevi stupire dai vostri baci!!!!!!!