Un Buongiorno goloso …..

Questa ricetta si presenta da sola! La mousse o salsa al cioccolato è un ottima alternativa per farcire torte, per accompagnare un fine pasto come dessert. Oltre ad essere facile da realizzare è altrettanto prelibata. Ecco a voi la ricetta.

INGREDIENTI:

• 300 gr di cioccolato fondente
• 200 ml di latte
• 40 gr di burro
• vaniglia

Una volta tritato il cioccolato, metterlo in una casseruola e aggiungere il burro e il latte. Fate addensare fino a che il cioccolato non si sciolga ed amalgami con il latte ed il burro aggiungere l’essenza di vaniglia. Una volta pronta ponete la mousse negli appositi stampini.  Potete decorare con cocco o con salse di vario genere tipo pistacchi o fragole, o in alternativa con ciuffi di panna e cacao.