le Chicche di Alessia

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Archivio mensile:ottobre 2018

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Pubblicato il 21 ottobre 2018 da Alessia Tocco

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  Pasta alla Gricia 4 etti di pasta rigatoni 300 gr di guanciale  100 gr di pecoroni amatrice o romano Pepe  Prendere una padella capente e far rosolare il guanciale tagliato a listarelle con il suo grasso. Alcuni usano lo … Continua a leggere →

Inviato su Le Ricette della Tradizione Tag amatrice, Gricia, guanciale, pepe, romana

Pubblicato il 16 ottobre 2018 da Alessia Tocco

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Strudel della nonna con ricetta della tradizione. Continua a leggere →

Inviato su Le Ricette della Tradizione Tag mele, noci, pasta, pinoli, renette, Strudel, uvetta, vortice

Cupcake alla Nutella

Pubblicato il 12 ottobre 2018 da Alessia Tocco

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Cupcake alla nutella: Queste piccole torte sono deliziose e facili da fare.. nel web trovate mille ricette, personalmente io ho trovato questo riadattando un pò la dose!!!! 230 gr farina 4uova 170 gr zucchero 80 gr nutella 80 gr burro … Continua a leggere →

Inviato su Dolci Tentazioni Tag cioccolata, Cupcake, frosting, nutella

TORTA TOGO

Pubblicato il 9 ottobre 2018 da Alessia Tocco

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TORTA TOGO Ingredienti: 100 gr di zucchero 75 gr tuorlo 25 gr fecola 25 gr cacao amaro 25 gr burro 1/2 bacca vaniglia pizzico di sale Montate le uova con lo zucchero e aggiungete la polpa della vaniglia poi incorporate … Continua a leggere →

Inviato su Dolci Tentazioni

Spaghetti pistacchio limone menta e mandorle

Pubblicato il 5 ottobre 2018 da Alessia Tocco

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Ottimo compromesso per un piatto gustoso e sfizioso particolare è facile da realizzare. Continua a leggere →

Inviato su La cucina dello Chef inesperto Tag acqua cottura, bronte, mantecato, menta, pesto, pistacchi, Spaghetti

Taralli spezzafame

Pubblicato il 4 ottobre 2018 da Alessia Tocco

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Taralli spezzafame Continua a leggere →

Inviato su Le Ricette della Tradizione Tag Taralli pugliesi

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