
TORTA TOGO
Ingredienti:
100 gr di zucchero
75 gr tuorlo
25 gr fecola
25 gr cacao amaro
25 gr burro
1/2 bacca vaniglia
pizzico di sale
Montate le uova con lo zucchero e aggiungete la polpa della vaniglia poi incorporate i tuorli di uovo, la farina, il cacao,la fecola e infine il burro fuso a freddo. Imburrare la tortiera versatevi il composto e cuocete a forno statico a 170 gradi circa 25 minuti.
Ricoprire la torta con là ganasce al cioccolato… trovi la ricetta sul sito.
Componi la torta con Togo e praline e kinder. Ti suggerisco una chicca puoi farcirla come ho fatto, io con una ganasce ai lamponi o con nutella, o con ganasce al cioccolato.