Un must estivo! Immancabile in ogni tavola! La ricetta che preferisco è quella di mia madre ma purtroppo come per ogni madre che si rispetti non ho dosi davvero precise! Esiste un “a occhio” che li rende come potete immaginare … Continua a leggere
Un must estivo! Immancabile in ogni tavola! La ricetta che preferisco è quella di mia madre ma purtroppo come per ogni madre che si rispetti non ho dosi davvero precise! Esiste un “a occhio” che li rende come potete immaginare … Continua a leggere
Pastella: 200 ml di acqua fredda frizzante 1 uovo Farina di riso Fiori di zucca Mozzarella Alici Preparate la pastella componendola cercando di non lasciare alcun grumo e lasciatela in frigorifero minimo un ora. Preparate i fiori aprendoli e inserendoci … Continua a leggere